มามะมารู้จักชาดำกัน ปกติเราจะเห็นกันในรูปแบบที่มันชงเป็นน้ำแล้วใช่มั้ย เดี๋ยวเรามาดูกันว่าตอนมันยังไม่ได้ชง มันเป็นยังไง รวมถึงจะมาพูดถึงรส กลิ่น วิธีผลิตของมัน และคุณประโยชน์ที่คนอยากลดน้ำหนักไม่ควรพลาด
พูดถึงชาดำ
มันจะมีเข้ม รสเข้ม กลิ่นเข้ม เพราะมันผ่อนกรรมวิธีการหมักอย่างสมบูรณ์ นิยมนำไปแต่งกลิ่น เช่น ชาเอริลเกรย์ อิงลิชเบล็กฟาส เป็นต้น
มาถึงวิธีการผลิต
ชาดำเป็นชาที่มีกรรมวิธีการหมักอย่างสมบูรณ์ ยิ่งบ่มนานยิ่งออกรส รสชาติ ยิ่งดี อาศัยแบคทีเรียในการทำปฏิกริยา
ประโยชน์กันบ้าง
ที่บอกว่าช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะชาดำเนี่ยมันช่วยดักจับไขมัน ช่วยย่อยลดคลอเลสเตอรอล ถือว่าเป็นตัวช่วยที่ดีเลยทีเดียวสำหรับคนที่อยากลดน้ำหนัก
ยังไงก็ลองไปหาชาดำดื่มกันดูนะนอกจากจะได้ลิ้มรสชาติเข้มข้นของชาแล้ว ยังได้ประโยชน์อีกด้วย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น